ทอด ไม ทิ้ง! ทอด ไม ทิ้ง! 06 12 ไอที 4.0 AI กับการวิเคราะห เส น ทางบิน ตะลอนทัวร ดอยช าง จ.เชียงราย เที่ยวเส นทางสายกาแฟ สัมผัสอากาศหนาวตลอดป นํ้ามันเชื้อเพลิง อากาศยานยั่งยืน Sustainable Aviation Fuel: SAF 21 ป ที่ จุ ลส า รคร อบครัว ใ บ ไ ม 120 vol. ประจำเดือนกรกฎาคม - กันยายน 2568
2 เปิดบ้านบางจาก www.bangchak.co.th ลิขสิทธิ์และจัดทำ �โดย ส่วนชุมชนสัมพันธ์ บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำ �กัด (มหาชน) จุลสารครอบครัวใบไม้ ราย 3 เดือน สื่อกลางข่าวสาร เพื่อครอบครัวเพื่อนบ้าน โรงกลั่นน้ำ �มันบางจาก พระโขนง โทรศัพท์ 0-2335-4060 (ในเวลาทำ �การ) E-mail suwannee@bangchak.co.th (ถึงน้าน้อง) จุลสารเล่มนี้พิมพ์ด้วย หมึกถั่วเหลือง (Soy Ink) บนกระดาษที่เป็นมิตร ต่อสิ่งแวดล้อม ติดตามจุลสารครอบครัวใบไม้ได้ที่ www.bangchak.co.th/ข่าวสารและกิจกรรม/จุลสารครอบครัวใบไม้ น้้ำมั เชื้้� อเพลิงอากาศยานยั่่งยืืน (Sustainable Aviation Fuel: SAF) ผลิตจากน้้ำมั ปรุงอาหารใ้ แล้ว ำมาผสมกับ น้้ำมั เครื่องบิ ใ้ เป็ เชื้้� อเพลิงเครื่องบิ ได้เลย ปี 2568 บริษััท บางจากฯ กำลังก้าวส่� อีกหนึ่� งบทบาทใ ฐา ะผูุ้้กเบิกธุุรกิจ Neat SAF รายแรกของประเทศ ต่อยอด จากประสบการณ์์กว่า 20 ปี ใ การจัดเก็บน้้ำมันพื ใ้ แล้ว เพื่อผลิตเชื้้� อเพลิงี วภาพ ด้วยหน่่วยผลิต SAF แบบ Stand- alone แห่งแรกของประเทศ ในพื้� นที่่โรงกลั่่�น้้ำมั บางจาก พระโข ง เพื่อผลิต Neat SAF 100 เปอร์เซ็็นต์์ จากน้้ำมั ใ้ แล้ว จากการปรุงอาหารและวัตถุุดิบทางเลือกอื่่�ๆ ใ้ กระบว การ ปรับสภาพวัตถุุดิบและแปรสภาพด้วยเทคโ โลยีขั้้�นส ง ผลักดั เศร ฐกิจให้เติบโตบ แ วทาง BCG Economy ใ่ วงเวลาที่โลกกำลังเผิ ญกับวิกฤตสภาพภููิอากาศ การเร่งลดคาร์บอ จากภาคการบินซึ่่� งเป็ หนึ่� งใ กลุ่ม อุตสาหกรรมที่ปล่อยคาร์บอนสููงและลดได้ยาก จึงเป็ ความ ท้าทายที่่้องอาศัยความร่วมมือและการลงทุ ระยะยาว โดย SAF ได้รับการยอมรับใ ระดับโลกว่าสามาร ลดการปล่อยก๊า เรือ กระจกได้สูงถึึง 80 เปอร์เซ็็นต์์ เมื่อเทียบกับน้้ำมั เชื้้� อเพลิง แบบดั้งเดิม และยังเป็ กลไกสำคัญใ การลดการปล่อยคาร์บอ ใ ภาคการบิ อย่างมีประสิทธิิภาพ บางจากฯ ได้พัฒ ากลไกการรับซื้� อน้้ำมั ใ้ แล้วจากการ ปรุงอาหารผ่า โครงการ “ทอดไม่ทิ้ง” ซึ่� งรับซื้� อน้้ำมั จากครัวเรือ ร้า อาหาร และส า ประกอบการต่างๆ ทั่วประเทศ เพื่อ ำ เข้าส่� กระบว การผลิต SAF อย่างถููกต้อง และโครงการนี้้ ไม่เพียง่ วยดึงน้้ำมั ปรุงอาหารทอดซ้้ำออกจากระบบการบริโภค ลดความเสี่ยงทางสุขภาพของประ า แต่ยัง่ วยลดการทิ้ง ของเสียลงส่� แหล่งน้้ำและสิ่งแวดล้อม ส่งเสริมการจัดการของเสีย อย่างรับผิด อบ โครงการ “ทอดไม่ทิ้ง” ขยายส่� ส านีีบริการน้้ำมั บางจาก 162 แห่งทั่วประเทศ โดยรับซื้� อใ ราคากิโลกรัมละ 20 บาท (ราคาอาจมีการปรับขึ้้�ลงตามกลไกตลาดน้้ำมันพื ) เพื่อ เิ ญ ว ให้ประ าี ส่วนร่่วมใ การรัก าสิ่งแวดล้อม โดยไม่ทิ้งน้้ำมันที่่ใ้ แล้วลงส่� พ้� นที่่สา าร ะ ำน้้ำมั ปรุงอาหารใ้ แล้ว มาจำหน่่ายใ โครงการ “ทอดไม่ทิ้ง” ำไปผลิตน้้ำมั เชื้้� อเพลิง อากาศยานยั่่งยืืน SAF ที่มา : https://www.bangchak.co.th/th/newsroom/bangchak-news และสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโครงการ “ทอดไม่ทิ้ง” ราคาขายน้ำ �มัน ปรุงอาหารใช้แล้ว ได้ที่ บริษัท บีเอสจีเอฟ จำ �กัด โทร. 0 2335 8008, 08 3829 5431 หรือ Add Line: 08 3829 5431 น้ำำ �มัั เชื้้� อเพลิิงอากาศยานยั่่� ง (Sustainable Aviation Fuel: SAF)
3 โรงรถ โดย เด็กดอย ระบบ 400V ถืือเป็ แรงดันพื้ ฐานยุุคเริ่มต้นที่่ใ้ ใ ร EV ส่ว ใหญ่ เ่ Tesla Model 3, Nissan Leaf, MG4, BYD Dolphin ข้อดีคือราคาอุปกรณ์์ถููกกว่า อุปกรณ์์ไฟฟ้าอย่างอิ เวอร์เตอร์ ุ ดควบคุมมอเตอร์ หรือหัว าร์จ หาซื้� อและพัฒ าง่าย และมีส านีี าร์จรองรับแพร่หลาย แต่ข้อจำกัด คือการจ่ายกำลังไฟสูงๆ จะต้องใ้ กระแสไฟสูง ทำให้เกิดความร้อ สะสม และสูญเสียพลังงา มากขึ้้� ระบบ 800V ถููกพัฒ ามาเพื่อแก้ปัญหาเรื่องประสิทธิิภาพ โดยเฉพาะใ ร สมรร ะสูงระดับพรีเมียม เ่ Porsche Taycan, Hyundai Ioniq 5, Kia EV6 หรือ Audi e-tron GT จุดเด่นคืือ • าร์จเร็ว : รองรับกำลัง าร์จได้สูงถึึง 270 kW าร์จ 10-80 เปอร์เซ็็นต์์ ได้ภายใ 18-20 าที เทียบกับระบบ 400V ที่อาจต้องใ้ เวลา 30-40 าที • เดิ ระบบเย็ : ใ้ กระแสไฟน้้อยลง ความร้อนต่่ำ ประหยัดพลังงา และลดการสูญเสีย • น้้ำหนัักเบา : สายไฟเล็กลงเพราะใ้ กระแสน้้อย ่วยให้รถมีีน้้ำหนัักเบาลงได้เล็กน้้อย แต่เทคโ โลยีเหล่านี้้�็ยังมีต้นทุุนสููงทั้งใ แง่การผลิต การออกแบบระบบ แ มยังต้องพ่� งพาส านีี าร์จแรงดันสููง ซึ่� งยังมีจำกัด ใ หลายประเทศ ในยุคที่รถยนต์ไฟฟ้า (EV) เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว หนึ่งในสมรภูมิเทคโนโลยีที่น่าจับตามอง ก็คือ ระบบแรงดันไฟฟ้าของแบตเตอรี่ แบ่งออกเป็น 2 กลุ่มใหญ่ คือ ระบบ 400 โวลต์ (400V) ซึ่งเป็นมาตรฐานที่ใช้มาตั้งแต่ต้น และระบบ 800 โวลต์ (800V) ซึ่งถูกยกให้เป็นคลื่นลูกใหม่ แต่แรงดันมากกว่าดีจริงหรือไม่? แล้ว 800V มีอะไรดีกว่า 400V? แบตเตอรี่่� 800V แ ะ 400V สงค แ งดัั ไฟฟ้าใ โ ก EV แรงดั ไฟฟ้าไม่ใ่ แค่ตัวเลข แต่สะท้อ ง แ วทางและ “ยุท ศาสตร์” ของแต่ละค่ายร ว่าจะมุ่ง เ้ ความคุ้มค่าหรือความล้ำ �สมัย แต่ที่แ่ ๆ สงคราม ระหว่าง 800V และ 400V ี้คือแรงผลักสำ �คัญที่ทำ �ให้ ร ย ต์ไฟฟ้าวิ่งไกลขึ้ าร์จเร็วขึ้ และใกล้เข้าสู่ ี วิตจริงของผู้ใ้ มากขึ้ ทุกวั แล้้วคว เลืือกอะไ บทสุ ป ถ้้าคุ ใ้ ร EV เป็ พาห ะหลักใี วิต ประจำวั วิ่งใ เมือง าร์จบ้า ไม่เ ร่งรีบ 400V อาจเป็นตััวเลือก ที่่�ค มค่ากว่า แต่หากคุ อยากได้ ความล้ำหน้้า าร์จไว วิ่งแรง และพ้� นที่่ของคุ มีโครงสร้างพ้� ฐา รองรับ 8 0 0 V คื อ ท า ง เ ลื อ ก ที่่�่าส ใจ 400V ต ฐานที่่� มั่� คง 800V แ งดััู ง เติ เ็ ว วิ� งแ ง
4 รู้ไว้ปลอดภัยกว่า โดย แมวดำ � “รู้ไว้ปลอดภัยกว่าแน่นอนครับ” ที่มา : https://shorturl.asia/Bp1sk https://energy-thaichamber.org/what-is-saf/ วิิธีีการป้้องกันไฟไหม้้จากนำ �มัันปรุุงอาหาร หากไฟลุกลาม อย่าพยายามดับไฟเอง ควรแจ้งห่ วยดับเพลิงทั ที และอพยพ ออกจากบริเวั้ ทั ที การป้องกันที่ดีที่สุดคือการป้องกันไม่ให้เกิดไฟไหม้ ดังนั้น ควรระมัดระวังในการใช้ไฟและวัตถุไวไฟเสมอ มีั งดับเพลิงิ ด K ไว้ใ ครัว เพื่อใ้ ใ กรี ฉุกเฉิ ห้ามเคลื่อ ย้ายภา ะ การเคลื่อ ย้าย ภา ะที่กำ �ลังลุกไหม้อาจทำ �ให้ไฟ กระจายตัวออกไปได้ อย่าทิ้งหม้อทอดหรือกระทะ ที่เปิดไฟทิ้งไว้โดยไม่มีค ดูแล อย่าเท้ ำ �มั ที่ร้อ ลงใ อ่างล้างจา ควรรอให้ ้ ำ�มั เย็ ลงก่อ จึงค่อยเททิ้ง Sustainable Aviation Fuel (SAF) หรือ้ ำ �มั เ้ อเพลิง การบิ ยั่งย เป็ พลังงา ทางเลือกที่่ วยลดการปล่อย คาร์บอ ไดออกไ ด์ โดยผลิตจาก้ ำ �มั ปรุงอาหารใ้ แล้ว ที่เราคุ้ เคยกั ดี แต่้ ำ �มั เหล่าี้ แม้จะมีประโย์ หาก เกิดไฟไหม้จากการใ้ งา ใ ครัว รู้หรือไม่ว่าต้องดับไฟ อย่างไรจึงจะปลอดภัย วัี้ แมวดำ �จะมาบอกวิี แปะไว้ ข้างๆ ครัวได้เลย ไฟที่เกิดจาก้ ำ �มั ปรุงอาหารคือไฟประเภท K เกิดจาก ้ ำ �มั ปรุงอาหารที่ร้อ จัดจ ติดไฟ การดับไฟประเภที้ วิิธีีดัับไฟที่่� เกิ จาก นำ �มัันปรุุงอาหาร อย่่างถููกวิิธีีและ ลอ ภัั ต้องใ้ ความระมัดระวังเป็ พิเศ เนื่องจาก้ ำ �มั ที่ติดไฟจะลอย อยู่บ ผิว้ ำ � และห้ามใ้้ ำ �ดับไฟเด็ดขาด เพราะ้ ำ �มั เบากว่า้ ำ � จะลอยขึ้ มาบ ผิว้ ำ � และจะทำ �ให้ไฟกระจายตัวลุกลามยิ่งขึ้ วิิธีีดัับไฟ ระเ K ที่่� ถููกต้้อง ปิดเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าทั ที (หากทำ �ได้อย่างปลอดภัย) ใ้ ฝาหม้อหรือฝากระทะปิดภา ะที่ กำ �ลังเกิดไฟ เพื่อตัดออกิ เจ ทำ �ให้ ไฟดับลง ใ้ั งดับเพลิงิ ด K ่ง ก ออกแบบมาเฉพาะสำ �หรับดับไฟ จาก้ ำ �มั ปรุงอาหาร ปิิ าล์
เงินทองต้องรู้ โดย ของขวัญ 5 สิ่งที่ควรรู้พื้นฐานและความเสี่ยง ของ Crypto & Digital Baht ในยุคที่เทคโนโลยีทางการเงินเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว “เงินดิจิทัล” หรือที่รู้จักกัน ในชื่อ Cryptocurrency และ Digital Baht กำ �ลังเข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำ �วัน ของเราอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ หลายคนอาจเคยได้ยินชื่อ Bitcoin, Ethereum หรือ ข่าวคริปโตพุ่งแรง-ดิ่งหนัก แต่สิ่งที่ควรรู้ก่อนจะก้าวเข้าสู่โลกนี้คือ “พื้นฐาน” และ “ความเสี่ยง” ที่ต้องเข้าใจอย่างถ่องแท้ ในโลกที่ “เงิน” กลายเป็นดิจิทัลมากขึ้นทุกวัน เราทุกคนควรเตรียมตัวด้วยความรู้ที่รอบด้าน เพื่อใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีใหม่อย่างปลอดภัย และไม่ตกเป็นเหยื่อของความเสี่ยงที่มองไม่เห็น คริปโตเคอร์เรี (Cryptocurrency) คือ สกุล เงิ ดิจิทัลที่ใ้ เทคโ โลยีบล็อกเ (Blockchain) เพื่อความปลอดภัยใ การทำุ รกรรม ไม่ต้องผ่า ตัวกลางอย่าง าคาร โดยผู้ใ้ งา สามาร ส่ง และรับเงิ ได้ทั ทีข้ามประเทศ ข้อดีของคริปโตคือ โปร่งใส ตรวจสอบได้ และมีศักยภาพใ การเติบโต แต่ข้อเสียคือมี “ความผั ผว สูง” ราคาสามาร ขึ้ หรือลงอย่างรุ แรงใ่ วงเวลาสั้ ๆ ใ ข ะที่ Digital Baht หรือ “เงิ บาทดิจิทัล” เป็ โครงการ ำ �ร่องของ าคารแห่งประเทศไทย ที่อยู่ภายใต้การควบคุมของรัฐ มีเป้าหมายเพื่อ ให้ประ า เข้าถึงระบบการเงิ ดิจิทัลได้อย่าง ปลอดภัย รวดเร็ว และลดต้ ทุ การทำุ รกรรม ต่างจากคริปโตทั่วไปตรงที่ Digital Baht มีมูลค่าคงที่ (1 ต่อ 1 กับเงิ บาทจริง) และไม่มีความผั ผว ใ ด้า ราคา สิ่งที่ควรรู้ก่อนลงทุนหรือใช้งาน มีดังนี้ 1. ต้องเข้าใจกลไกการทำ �งา ของเทคโ โลยี เ่ กระเป๋าเงิ ดิจิทัล (Digital Wallet), กุญแจส่ว ตัว (Private Key) 2. มีความเสี่ยงจากการถูกโจมตีไ เบอร์ หรือ สูญเสียเงิ หากทำ �รหัสหาย 3. ต้องติดตามข่าวสารและกฎระเบียบของรัฐ เพราะกฎหมายเกี่ยวกับสิ ทรัพย์ดิจิทัลยังมีการ ปรับเปลี่ย ตลอดเวลา 4. หลีกเลี่ยงการลงทุ แบบตามกระแส หรือ FOMO (Fear of Missing Out) โดยไม่มีความรู้เพียงพอ ที่มา : 1. ธนาคารแห่งประเทศไทย. (2566). เงินบาทดิจิทัลคืออะไร. สืบค้นจาก https://www.bot.or.th 2. กลต. (สำ �นักงานคณะกรรมการกำ �กับหลักทรัพย์และตลาดหลักทรัพย์). (2567). คู่มือผู้ลงทุนในสินทรัพย์ดิจิทัล. 3. Bitcoin.org. Introduction to Bitcoin. สืบค้นจาก https://bitcoin.org 4. Investopedia. (2024). Cryptocurrency Explained. สืบค้นจาก https://www.investopedia.com 5. Chainalysis. (2024). The 2024 Crypto Crime Report. 6. ศูนย์วิจัย Krungthai COMPASS. (2566). CBDC กับอนาคตระบบการเงินไทย.
6 ใ ยุคที่โลกให้ความสำ �คัญกับการลดคาร์บอ และมุ่งสู่พลังงา ยั่งย เทคโ โลยี “AI” หรือปัญญาประดิ ฐ์ได้เข้า มามีบทบาทสำ �คัญใ การวางแผ เส้ ทางการบิ ให้มีประสิทิ ภาพสูงสุด ทั้งลดการใ้้ ำ �มั และปล่อยคาร์บอ ให้้ อย ที่สุด ลอง กภาพเครื่องบิ ที่กำ �ลังบิ จากกรุงเทพฯ ไปโตเกียว เส้ ทางตรงอาจดูเหมือ ทางเลือกที่เร็วที่สุด แต่้ าบิ ฝ่าลมต้า หรือพายุ เครื่องบิ จะใ้้ ำ �มั มากขึ้ อย่างมหาศาล การเลือก “เส้ ทางที่ฉลาด” จึงไม่ใ่ แค่สั้ ที่สุด แต่ ต้องพิจาร าหลายปัจจัย เ่ รู้ไหมว่าเวลาคุณขึ้นเครื่องบินไม่ใช่แค่ “ระยะทาง” เท่านั้นที่มีผลต่อ การใช้น้ำ �มัน แต่ยังมีปัจจัยอื่นๆ อีกมากมาย เช่น สภาพอากาศ ความเร็วลม ทิศทางลม ความสูง และน้ำ �หนักบรรทุกของเครื่องบิน ซึ่งล้วนส่งผลต่อ การใช้พลังงานโดยตรง AI กับการวิเคราะห์เส้นทางบิน ไอที 4.0 โดย พี่แว่นใส ข้อจำ �กัดด้าน ความปลอดภัย และเส้นทางการบิน ที่ได้รับอนุญาต สภาพอากาศ ความเร็ว และทิศทางของลม ตลอดเส้นทาง ระดับความสูง ที่เหมาะสม แล้ว AI เข้ามาช่วยในส่วนไหน? รวบรวมข้อมูลเรียลไทม์จากดาวเทียม เครื่องบิ และส ามบิ ทั่วโลก วิเคราะห์ข้อมูลด้วยความเร็วห่ วยวิ าทีด้วย Machine Learning เพื่อประเมิ แต่ละเส้ ทางว่า ประหยัด้ ำ �มั แค่ไห ใ้ เวลา า เท่าไร และมี ความเสี่ยงอย่างไร แ ะ ำ �เส้ ทางที่เร็ว ปลอดภัย และลดคาร์บอ ได้ดีที่สุด ปรับเปลี่ย เส้ ทางระหว่างบิ ได้ทั ที หากสภาพอากาศหรือการจราจรเปลี่ย แปลง 1 2 3 4
7 บันทึกความดี โดย เฌอเอม WOW! ที่มา : 1. https://techsauce.co/tech-and-biz/understanding-agentic-ai-new-technology- making-ai-more-than-just-a-task-taker?utm_source=chatgpt.com 2. https://botpress.com/th/blog/agentic-ai?utm_source=chatgpt.com 3. https://www.virtasant.com/ai-today/airline-ai 4. https://buildprompt.ai/blog/cutting-costs-and-fuel-consumption-with-ai-in-aviation AI จึงไม่ใช่แค่เทคโนโลยีล้ำ �สมัย แต่คือ พลังเบื้องหลังการบินที่ชาญฉลาด ประหยัด พลังงาน และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย หลายสายการบิ ได้ ำ � AI มาใ้ จริง เพื่อให้เส้ ทาง การบิ มีประสิทิ ภาพสูงสุด เ่ British Airways ใ้ AI ่ วยคาดการ์ สภาพอากาศแบบเรียลไทม์ เพื่อปรับเปลี่ย เส้ ทางการบิ ลดความล่า้ า Alaska Airlines ร่วมมือกับ Airspace Intelligence ใ้ ระบบ AI “Flyways” เพื่อ่ วยวางแผ เส้ ทาง การบิ ที่ปลอดภัย ประหยัดพลังงา และมีประสิทิ ภาพมากที่สุด ชื่นชมนักศึกษา ม.อุบลฯ ช่วยเด็กจมน้ำ � นำ �ความรู้ด้าน CPR ช่วยจนปลอดภัย เมื่อวั ที่ 6 พ.ค. 2568 ้องปิ่ พรริ พา ทีอุทิศ ักศึก ามหาวิทยาลัย อุบลรา าี มา่ วยพ่อขายลอตเตอรี่ที่หาดคูเดื่อและได้พบเด็กพลัดตก้ ำ � จึงได้เข้า่ วยเหลือและทำ � CPR จ เด็กฟื้ ขึ้ มา และทีมกู้ภัยได้ ำ �ส่ง โรงพยาบาลจ เด็กปลอดภัย ้องปิ่ พลเมืองดี เผยว่าได้เรีย รู้การปฐมพยาบาลจากมหาวิทยาลัย และเรีย ห่ วยบัญ าการรัก าดิ แด (รด.) ข ะที่แพทย์โรงพยาบาล สรรพสิทิ ประสงค์เห็ คลิปใ โ เี ยล จึงรีบสั่งการเตรียมเครื่อง่ วยหายใจรอรับ เพื่อ่ วยเหลือเด็กอย่างทั ท่วงที ขอบคุ เรื่องราวดีๆ และภาพจาก : https://mgronline.com/onlinesection/detail/9680000042463 https://www.facebook.com/MorningNewsTV3/videos/1827393288108582 การปฐมพยาบาลเบื้องต้นผู้ที่ประสบเหตุทางน้ำ � 1. จัดท่า อ ราบบ พื้ ตรวจสอบว่าผู้ประสบเหตุทาง้ ำ �ยังมีสติหรือไม่ 2. กรี หมดสติให้ทำ �การ่ วยหายใจฟื้ คี พโดยการเป่าปาก 2 ครั้ง สลับกด ห้ าอก 30 ครั้ง ่งควรกดให้ยุบประมา 1 ใ 3 ของความห าห้ าอก ด้วยความเร็วอย่าง้ อย 100 ครั้งต่อ าที จ กว่าผู้ประสบเหตุจะรู้สึกตัว หรือ หายใจได้เอง หรือจ กว่าทีมแพทย์จะมาถึงที่เกิดเหตุ เพื่อ ำ �ตัวส่งโรงพยาบาล
10 กฎหมายใกล้ตัว โดย ทนายหัวแหลม ปัญหาสิ่งแวดล้อมใ เมืองใหญ่ไม่ใ่ เรื่องไกลตัว และหนึ่ง ใ ปัญหาสำ �คัญที่เกิดขึ้ เป็ ประจำ �คือการทิ้ง้ ำ �มั ที่ใ้ แล้ว ลงใ ท่อระบาย้ ำ � การกระทำ �เ่ี้ สะท้อ งความไม่รับผิด อบ ต่อส่ว รวม อกจากจะทำ �ให้ท่อ้ ำ �อุดตั มีกลิ่ เหม็ ส่งผลเสีย ต่อสิ่งแวดล้อมและระบบสา ารณูปโภคแล้ว การกระทำ �ดังกล่าว ถือเป็ ความผิดตามมาตรา 33 แห่ง พ.ร.บ. รัก าความสะอาด และความเป็ ระเบียบเรียบร้อยของบ้า เมือง พ.ศ. 2535 ที่กำ �ห ดไว้ว่า “ห้ามมิให้ผู้ใดเทหรือทิ้งสิ่งปฏิกูล มูลฝอย ้ ำ �โสโครก หรือสิ่งอื่ ใดลงบ หรือใ ทาง้ ำ �” หากผู้ใดฝ่าฝื หรือไม่ปฏิบัติตามต้องระวางโท ปรับไม่เกิ 10,000 บาท และถึงแม้ว่าจะมีการแอบทิ้งเพื่อให้พ้ สายตาของเจ้าห้ าที่ได้ แต่ประ า ทั่วไปที่พบเห็ การกระทำ �ดังกล่าวสามาร แจ้ง เบาะแสได้ทาง Traffy Fondue ่งผู้แจ้งเบาะแสจะได้รับเงิ ส่ว แบ่งรางวัล ำ �จับกึ่งห่ งของค่าปรับ การทิ้ง้ ำ �มั ใ้ แล้วอย่างไม่ถูกวิี ำ �ไปสู่ปัญหาสิ่งแวดล้อม ที่ยากต่อการแก้ไข บางจากฯ จึงริเริ่ม ำ �้ ำ �มั ปรุงอาหาร ใ้ แล้วไปผลิตเป็ ไบโอดีเ ล และปัจจุบั ได้ ำ �มาต่อยอด สู่การผลิต้ ำ �มั เ้ อเพลิงอากาศยา ยั่งย หรือ Sustainable Aviation Fuel (SAF) โดยมีโครงการ “ทอดไม่ทิ้ง” ซึ่งใ้ ส าี บริการ้ ำ �มั บางจากเป็ จุดรับซื้อ้ ำ �มั ปรุงอาหารใ้ แล้ว ทางเลือกใหม่ของน้ำ �มันใช้แล้ว ทิ้งให้เสีย หรือขายให้ได้? จากภาคครัวเรือ ใ ราคากิโลกรัมละ 20 บาท (ราคาอาจมี การปรับขึ้ ลงตามกลไกตลาด้ ำ �มั พ ) แ วคิดเรื่องการ ำ้ ำ �มั ใ้ แล้ว ำ �มาผลิตเป็นน้ ำ �มั SAF ี้จึงถือเป็ อีกแ วทางหนึ่งใ การจัดการของเสียอย่าง มีประสิทิ ภาพ และสอดคล้องกับเจต ารม์ ของกฎหมาย ที่มุ่งเ้ การรัก าสิ่งแวดล้อม ลดมลพิ และส่งเสริมสุขภาวะ ที่ดีของประ า ดังั้ แท ที่จะทิ้ง้ ำ �มั ใ้ แล้วลงท่อ ระบาย้ ำ �ซึ่งมีความผิดตามกฎหมาย เสี่ยงต่อการถูกปรับถึง 10,000 บาท จะดีกว่าหรือไม่ หากเราสามาร ำ้ ำ �มั ใ้ แล้ว ดังกล่าวมาจัดการให้ถูกวิี และสร้างรายได้ให้กับครัวเรือ อีกด้วย
11 ลองทำ �ดู โดย พี่กุ๊กไก่ เค้กวุ้นผลไม้สด ทำ �ง่าย อร่อยมาก สำ �หรับใครที่กำ �ลังมองหา “เค้กวันเกิด” ให้กับคนพิเศษที่ไม่ชอบทานเค้กครีม เชิญทางนี้เลยจ้า ฉบับนี้กุ๊กไก่จะพาทุกท่านมาพบกับความอร่อย ที่มีประโยชน์ เย็นฉ่ำ � ชื่นใจ ผลไม้เน้นๆ โดยสามารถ เลือกสรรผลไม้สดกันได้ตามชอบเลยค่ะ วิธีทำ � 1 ล้างผลไม้ให้สะอาด หั่ เป็ิ้ เล็กพอดีคำ � 2 ใส่ผลไม้ลงใ พิมพ์ที่จะทำ �เค้กวุ้ 3 ละลายผงวุ้ ใ้ ำ �เปล่า พักไว้ประมา 5-10 าที ให้ผงวุ้ อิ่มตัวแล้ว ำ �ไปตั้งไฟกลาง 4 ใส่้ ำ �ตาลทรายลงไป ค ให้ละลายจ้ ำ �เดือด 5 ำ �วุ้ ที่ต้มเรียบร้อยแล้วพักให้อุ่ แล้วเทลงพิมพ์เค้ก ที่ใส่ผลไม้เตรียมไว้ 6 พักให้วุ้ เย็ และเ็ ตตัว ำ �เข้าตู้เย็ แ่ ไว้ ประมา 2 ั่วโมง 7 ำ �วุ้ ออกจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟความอร่อย ส่วนผสม • ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำ �เปล่า 700 มิลลิลิตร • น้ำ �ตาลทรายขาว 180 กรัม • ผลไม้สดตามชอบ (แนะนำ �ผลไม้อมเปรี้ยวจะให้ความสดชื่น)
12 ตะลอนทัวร์ โดย ไอซ์ซัง “ดอยช้าง” ตั้งอยู่ที่ อ.แม่สรวย จ.เชียงราย มีความสูง ราวๆ 1,000-1,800 เมตรเหนือระดับน้ำ �ทะเล เป็นหุบเขา สลับซับซ้อน ถือเป็นแหล่งปลูกกาแฟสำ �คัญของไทยที่ ส่งออกและได้รับการยอมรับในระดับสากลมีอากาศหนาวเย็น ตลอดทั้งปี เหมาะกับการปลูกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า คุณภาพสูง ดอยช้างยังมีวิวสวยแบบ 360 องศา และมี บ้านพักโฮมสเตย์มากมาย ปัจจุบันได้กลายเป็นจุดหมาย ท่องเที่ยวทางธรรมชาติยอดนิยม การเดิ ทางไปเที่ยวดอย้ างสามาร ขับร ย ต์ส่ว ตัว หรือั่ งเครื่องบิ มาลงที่ส ามบิ แม่ฟ้าหลวงแล้วต่อร ไปยัง อ.แม่สรวย ระหว่างทางจะเห็ ไร่กาแฟอาราบิก้าจำ ว มาก ่งเป็ อาี พหลักของ าวบ้า เริ่มตั้งแต่การเพาะปลูก คั่วเมล็ด จนถ งแปรรูปจำ �ห่ ายทั้งแบบเมล็ดและผงดริป หรือ อยากจิบกาแฟิ ลๆ ก็มีคาเฟ่่ าั่ ง เ่ Miyo Coffee & Bar, Mr Black, U Garden และอีกหลายร้า ตลอดเส้ ทาง แ่ อ ว่าอร่อยทุกร้า ร้า ดังอย่าง “ดอย้ างคอฟฟี่” ก็มี ต้ กำ �เิ ดมาจากที่ี่ เหมือ กั ส่ว ที่พักทริปี้ เราเลือกพักกั ที่บ้าิ โบ เป็ โฮมสเตย์บ้า ไม้สไตล์มิิ มอล ท่ามกลาง รรม าติ เงียบสงบ เป็ ส่ว ตัว มีเพียง 2 หลัง เท่าั้ พร้อมสิ่งอำ วยความสะดวกครบครั มี อาหารเ้ าและุ ดหมูกระทะอาหารเย็ ที่เที่ยว ห้ามพลาดคือฟาร์มแกะ Akha Farm Ville มี้ องแกะ วิ่งเล่ กลางทุ่งหญ้า อากาศเย็ สบาย เห็ วิว ดอยช้าง จ.เชียงราย เที่ยวเส้นทาง สายกาแฟ สัมผัสอากาศหนาว ตลอดปี
ฉบัั นี้้� ชว ทุุกค มาร่่วมสุ กตอ คำถาม เกี� ยวกั เช้� อเพลิิงอากาศยานยั่่� ง (Sustainable Aviation Fuel: SAF) กั ครัั สนามเด็กเล่น โดย พี่ดิน ร่วมสนุกได้ที่ หมดเขต ส่งคำ �ตอบร่วมสนุก วันที่ 31 กรกฎาคม 2568 ผู้้� ที่� ร่่วมสุ ก จะถูกสุ่ม ายชื� อเพื� อรัั กระบอกน้ำบางจาก จำ ว 15 างวั 13 รรม าติกว้าง เสียค่าเข้าค ละ 100 บาท ำ �ไปแลกเครื่องดื่ม ได้ 1 แก้ว หรือจะซื้ออาหารให้้ องแกะตะกร้าละ 30 บาทก็ได้ บอกเลยว่าดีฟีลเหมือ อยู่ต่างประเทศ หรือสาวๆ สาย่ ายรูป เ็ กอิ กับทุ่งดอกไม้ แ ะ ำ � “สว ไฮเดร เยีย” กว้างสุดลูกตา มุม่ ายรูปสุดปัง ค่าเข้า 80 บาท ำ �ไปแลกเครื่องดื่มได้เ่ กั ถือว่าเป็ อีกหนึ่งไฮไลต์ของดอย้ าง หรือ้ าหากใคร อบบรรยากาศเขียว อุ่ม และมีทะเลหมอก แ ะ ำ �ให้ไป่ วงเดือ สิงหาคม-พฤศจิกาย จะได้สัมผัส รรม าติเต็มที่ สุดท้ายอยาก ว เพื่อ ๆ ท่องเที่ยวแบบรัก์ โลก เป็ั กท่องเที่ยวที่ดี เคารพกฎกติกา เคารพ รรม าติและ สิ่งแวดล้อม เพียงทุกค ร่วมมือร่วมใจกั ก็สามาร รัก า รรม าติให้อยู่กับเราและค รุ่ ต่อไปได้ เริ่มจากสิ่งง่ายๆ เ่ พกขวด้ ำ �ส่ว ตัว คัดแยกขยะ สั บสุ สิ ค้าบริการของุ ม หรือเดิ ทางใกล้ๆ ก็ลองเปลี่ย ไปใ้ บริการ สา าร ะแท แค่ี้ ก็เป็ การท่องเที่ยวรัก์ โลกแบบ “Low Carbon Tourism” ที่ทำ �ได้ จริง และเพื่อ ๆ รู้ไหมครับว่าบิ ไปเที่ยว ต่างประเทศก็่ วยโลกได้ ะ เพราะหลาย สายการบิ โดยเฉพาะโ ยุโรปเริ่มหั มา เติม้ ำ �มั เครื่องบิ ที่มีส่ว ผสม ของ SAF (Sustainable Aviation Fuel) ซึ่ง่ วยลดการปล่อยก๊า เรือ กระจกได้ ง 80 เปอร์เ็ ต์ อีกไม่ า อาจจะมีใ ไทยหรือ สายการบิ โ เอเี ยเพิ่มขึ้ ก็ได้
เพื่ิอโลกสวย โดย น้องโบว์ SAF พลังงานสะอาด ช่วยโลก ช่วยเรา สวัสดีค่ะนักอ่านที่น่ารัก ทุกท่านคงทราบแล้วว่าโรงกลั่นน้ำ �มันบางจาก เพื่อนบ้านของท่านได้ตั้งหน่วยผลิตใหม่ขึ้น ซึ่งจะทำ �หน้าที่ผลิตน้ำ �มันเชื้อเพลิง อากาศยานยั่งยืน (Sustainable Aviation Fuel) หรือเรียกสั้นๆ ว่า SAF โดย นับเป็นแห่งแรกของประเทศไทย นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำ �คัญของประเทศในการ มุ่งสู่การใช้พลังงานสะอาด SAF ไม่เพียงแต่ดีต่อโลก แต่ยังส่งผลดีต่อชุมชน และสังคมในหลากหลายด้านอีกด้วย คาร์บอ ไดออกไ ด์ (CO2) คือก๊า เรือ กระจกหลัก ที่สะสมใั้ บรรยากาศ และเป็ สาเหตุสำ �คัญของภาวะ โลกร้อ จากข้อมูลขององค์กรพลังงา ระหว่างประเทศ (IEA) และองค์การการบิ พลเรือ ระหว่างประเทศ (ICAO) ระบุว่า อุตสาหกรรมการบิ มีการปล่อยคาร์บอ ไดออกไ ด์สูงถึง 492 ล้า ตั ต่อปี การที่ภาคการบิ หั มาใ้้ ำ �มั SAF ่ง มาจาก้ ำ �มั ปรุงอาหารใ้ แล้วแท้ ำ �มั อากาศยา แบบ เดิมจะสามาร ลดการปล่อยคาร์บอ ไดออกไ ด์ได้มากถึง 80 เปอร์เ็ ต์ อกจากี้ SAF ยัง่ วยลดมลพิ ทางอากาศ อื่ ๆ ได้อย่างมีประสิทิ ภาพ เนื่องจากแทบไม่มีสารอะโรมาติก ซึ่งเป็ สารก่อมะเร็งเป็ ส่ว ประกอบ และยังมีปริมา สารั ลเฟอร์ต่ำ �มาก จึง่ วยลดปัญหาฝุ่ ละอองข าดเล็ก ใ อากาศ รวม งลดความเสี่ยงของการเกิดฝ กรดอีกด้วย จากข้อมูลพบว่าค ไทยใ้้ ำ �มั มากถึง 1,000 ล้า ลิตรต่อปี ซึ่งใ อดีตหลายครัวเรือ อาจจัดการ้ ำ �มั ใ้ แล้ว ด้วยวิี ที่ไม่เหมาะสม เ่ เททิ้งลงท่อ เทลงแหล่ง้ ำ � หรือทิ้ง รวมกับขยะทั่วไป ทำ �ให้เกิดปัญหาท่ออุดตั ้ำ �เ่ าเสีย หรือ กลิ่ เหม็ จากกองขยะ บางครอบครัวอาจเลือกขาย้ ำ �มั ใ้ แล้วให้กับผู้รับซื้อ ซึ่งบางราย ำ้ ำ �มั ไปผสมสารเคมี เพื่อทำ �ให้ดูเหมือ ใหม่แล้ว ำ �กลับมาจำ �ห่ ายใ ราคาถูก ้ ำ �มั เหล่าี้ เป็ อั ตรายต่อสุขภาพอย่างมาก และเราไม่อาจ ทราบได้เลยว่าอาหารที่เราบริโภคั้ ทอดด้วย้ ำ �มั ลัก ะี้ หรือไม่ การตั้งห่ วยผลิต SAF ใ ประเทศไทยจึงเป็ การเพิ่ม ทางเลือกที่ปลอดภัยและสร้างคุ ค่าให้กับของเหลือใ้ ่วยลด ความเสี่ยงจากการบริโภคอาหารที่ไม่ปลอดภัย และยังเป็ อีก ห่ งแ วทางที่่ วยสิ่งแวดล้อมได้อย่างยั่งย ที่มา : 1. https://www.bangchak.co.th/th/newsroom/reflection/หน่วยผลิตน้ำ �มันเชื้อเพลิง อากาศยานยั่งยืน Neat SAFแห่งแรกของประเทศไทย | Bangchak Corporation 2. https://energy-thaichamber.org/what-is-saf/ 14 ทำ �ไมน้ำ �มัน SAF ถึงดีต่อโลกมากกว่า? ทำ �ไมต้องเป็นน้ำ �มันปรุงอาหารใช้แล้ว? 3 ขั้นตอนง่ายๆ ที่ทุกครัวเรือนมีส่วนร่วมได้ เ ก็บ้ ำ �มั ใ้ แล้ว ใส่ภา ะสะอาด เ่ ขวดพลาสติก หรือปี๊บ ที่มีฝาปิดมิดิ ด 1 2 เมื่อปรุงอาหารเสร็จ แล้วรอให้้ ำ �มั เย็ ลง เทลงภา ะโดยกรองเอา เศ อาหารออกก่อ รวบรวม้ ำ �มั ให้ได้ 1 ลิตรขึ้ ไป ำ �ไปขาย ที่จุดรับซื้อใ ปั๊มบางจาก ที่ร่วมโครงการ 3
15 ผลเสี่ยงทายพระโคกินอะไรปี 2568 เฉลยเกม โดย พี่ดิน เริ่มจัดส่งของรางวัลวันที่ 8 กรกฎาคม 2568 1. คุ เยาวพร แ่ เตียว 2. คุ จักรกฤ์ วิเศ จัง 3. คุ จุฑาวรร ิตย์ใหม่ 4. คุ เ ตร์ เรืองั ยไพบูลย์ 5. คุ วัฒ์ จรัสรั วรรัต์ 6. คุิ ติมา วั ไพศาล 7. คุี ระพล ะ ะอุดม 8. คุ รกมล โติ ติ 9. คุ บุญศีรี เอี่ยมบริบูร์ 10. คุ วลัยลัก์ วาิั วาล 11. คุ วิไลพรเจิดจำ งวิทยากุล 12. คุ วุฒิเว กี รสกุล 13. คุ สั สี ย์ บุญเสี่ยง 14. คุ สุภาภร์ พุทิ าติไพโรจ์ 15. คุ อรวรร วัฒั ยมงคล ผู้โชคดี (จากการสุ่ม) ที่ได้รับ กล่องอเนกประสงค์บางจาก จำ �นวน 15 รางวัล เฉล เก ฉบับที่ 119 นำ � หญ้้า เหล้า คำ �พยากรณ์จากผลเสี่ยงทาย : พระโคกิ้ ำ �หรือหญ้าพยากร์ ว่า ้ำ �ท่าจะ บริบูร์ พอสมควร ัญญาหารผลาหาร ภัก าหาร มังสาหาร จะอุดมสมบูร์ ดี และพระโคกิ เหล้าพยากร์ ว่า การคม าคมสะดวกขึ้ การค้าขายกับ ต่างประเทศดีขึ้ ทำ �ให้เศร ฐกิจรุ่งเรือง
RkJQdWJsaXNoZXIy ODg4NTI=